Silvia Patalano propose des idées de repas pour les fêtes : célébrez nos riches traditions catholiques avec ces plats délicieux. Téléchargez nos fiches de recettes imprimables pour commencer.
En juillet, célébrez la foi et la nourriture avec ces quatre fêtes catholiques spéciales ! Ces plats savoureux et traditionnels rassemblent les familles et les communautés, ce qui est exactement ce que signifie partager un repas. Ces recettes sont assez faciles à réaliser pour tout le monde avec des ingrédients que l’on trouve dans presque toutes les cuisines. Les recettes ci-dessous sont fondamentales : n’hésitez pas à y ajouter votre propre touche et à les personnaliser !
11 juillet : Saint Benoît
Qui est Saint Benoît ?
Saint Benoît est surtout connu comme le fondateur du monachisme occidental et l’auteur de la Règle de saint Benoît. Sa Règle est suivie par les moines bénédictins ainsi que par d’autres ordres monastiques. Bon nombre de ces règles comprennent des habitudes et des valeurs que nous pouvons tous intégrer dans notre vie quotidienne, telles que la patience, l’humilité, le travail et l’hospitalité. Sa fête est l’occasion de réfléchir à sa sagesse et à son héritage.
Plats traditionnels pour la fête de Saint Benoît
Pour honorer saint Benoît, nous pouvons envisager un repas qui reflète la simplicité et la générosité de la cuisine monastique. Il existe deux ingrédients qui peuvent faire exactement cela : le miel et les lentilles. La recette de soupe aux lentilles ci-dessous peut être considérée comme la plus basique, mais vous devez absolument essayer ma soupe aux lentilles italienne traditionnelle que j’ai apprise de ma grand-mère. Le miel, en revanche, va de pair avec les moines d’autrefois, qui étaient célèbres pour leur apiculture (et pas seulement pour leur fabrication de bière !). Verser du miel sur un simple gâteau de dessert serait une délicieuse finition après un bol chaud de soupe aux lentilles !
Soupe de lentilles bénédictine
Ingrédients:
- 1 tasse de lentilles séchées, rincées
- 1 oignon, haché
- 2 carottes, hachées
- 2 branches de céleri, hachées
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 feuille de laurier
- 1 cuillère à café de thym
- 4 tasses de bouillon de légumes
- Sel et poivre au goût
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pas:
- Chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter l’oignon, les carottes et le céleri. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Ajoutez l’ail et laissez cuire encore une minute.
- Ajoutez les lentilles, le bouillon de légumes, la feuille de laurier et le thym. Portez à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter environ 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que les lentilles soient tendres.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre. Retirez la feuille de laurier avant de servir.
- Servir chaud avec du pain croustillant.
15 juillet : Fête de Saint Bonaventure
Qui était Saint Bonaventure ?
Saint Bonaventure, connu sous le nom de « Docteur séraphique », était un théologien et philosophe franciscain italien du Moyen Âge. Sa fête honore ses contributions intellectuelles et son intense spiritualité. Il était connu pour sa mémoire vive, qui lui permettait de relier tradition et doctrine de manière nouvelle et plus profonde. Grâce à ses enseignements et à sa gestion avisée, l’ordre franciscain a prospéré.
Plats traditionnels pour la fête de Saint Bonaventure
Étant donné l’héritage italien de saint Bonaventure et la simplicité de la vie monastique, n’importe quelle recette de la « cucina povera » ferait l’affaire. Je peux énumérer plusieurs plats rustiques que j’ai appréciés en grandissant, ignorant parfaitement leurs origines austères, sachant seulement que tout ce qui sortait de la cuisine de Nonna et Nonno était tout à fait douillet et réconfortant. Cette ribollita de base ci-dessous est un bon début pour quiconque s’aventure dans la cuisine italienne d’antan – pain requis.
Tuscan Ribollita
Ingrédients:
- 1 tasse de haricots cannellini, cuits
- 1 oignon, haché
- 2 carottes, hachées
- 2 branches de céleri, hachées
- 3 gousses d’ail hachées
- 1 botte de chou frisé, haché
- 1/2 tête de chou frisé haché
- 1 boîte de tomates en dés
- 4 tasses de bouillon de légumes
- 4 tranches de pain rassis, déchirées en morceaux
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Pas:
- Chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter l’oignon, les carottes et le céleri. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Ajoutez l’ail et laissez cuire encore une minute.
- Incorporer les tomates, le bouillon de légumes, le chou frisé, le chou et les haricots. Porter à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter environ 30 minutes.
- Ajoutez les morceaux de pain et faites cuire jusqu’à ce qu’ils se décomposent et épaississent la soupe.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre. Servez chaud.
22 juillet : Fête de Sainte Marie-Madeleine
En l’honneur de Sainte Marie Madeleine
Sainte Marie-Madeleine semble être l’une des saintes les plus sous-estimées de l’équipage original (un héritage terni et controversé n’a pas aidé non plus). Cependant, elle était l’une des disciples les plus dévouées de Jésus, et est célébrée pour son témoignage direct de la résurrection de Jésus. Une femme dont le chemin a commencé dans l’obscurité et s’est terminé dans la pure lumière, sa fête est le moment idéal pour réfléchir à sa foi et à sa dévotion.
Plats traditionnels pour la fête de Sainte Marie-Madeleine
Il est de coutume de déguster des plats plus légers et élégants qui reflètent le rôle de Marie-Madeleine dans l’Évangile. Vous pouvez opter pour cette recette de plusieurs manières, mais je vous recommande la simple ratatouille ci-dessous. Elle est nourrissante mais douce pour le corps, pleine de saveurs mais absolument fraîche dans ses ingrédients. Essayez d’obtenir le basilic et les légumes les plus frais possible, cela en vaut la peine !
Ratatouille à la provençale
Ingrédients:
- 1 aubergine coupée en dés
- 2 courgettes, tranchées
- 1 poivron, haché
- 1 oignon, haché
- 4 tomates, hachées
- 2 gousses d’ail hachées
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillère à café de romarin
- Sel et poivre au goût
Pas:
- Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle. Ajouter les oignons et l’ail et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez l’aubergine et faites cuire 5 minutes.
- Ajoutez le poivron et les courgettes, laissez cuire encore 5 minutes.
- Incorporer les tomates, le thym et le romarin.
- Laisser mijoter 20 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Assaisonnez de sel et de poivre. Servez chaud avec du pain croustillant.
26 juillet : Fête des saints Joachim et Anne
Qui sont les saints Joachim et Anne ?
Les saints Joachim et Anne, les parents de la Vierge Marie, sont célébrés comme les « premiers grands-parents ». Bien que nous ne puissions pas supposer qu’ils ont voyagé et vécu avec Marie, Joseph et Jésus tout au long de sa vie, nous pouvons absolument supposer leur amour et leur dévotion inconditionnels envers leur fille et sa famille. Aujourd’hui, les grands-parents Leur fête honore leur foi et l’éducation de Marie.
Plats traditionnels pour la fête des saints Joachim et Anne
Quelle meilleure façon de célébrer la fête de ces grands-parents célèbres qu’un repas sain, traditionnel et familial ? Un simple plat de poulet rôti et de légumes est l’un de ces repas destinés à être servis le dimanche en famille autour de la table de la cuisine. Il existe d’innombrables façons de savourer cette combinaison, et vous avez peut-être déjà celui qui vous convient le mieux en tête !
Poulet rôti et légumes à la façon familiale
Ingrédients:
- 1 poulet entier
- 4 carottes coupées en morceaux
- 4 pommes de terre coupées en morceaux
- 2 oignons, coupés en quartiers
- 4 gousses d’ail écrasées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillère à café de romarin
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Dans un plat allant au four, déposer les carottes, les pommes de terre, les oignons et l’ail. Arroser d’huile d’olive et assaisonner de sel, de poivre, de thym et de romarin.
- Déposez le poulet sur les légumes. Badigeonnez le poulet d’huile d’olive et assaisonnez avec du sel, du poivre, du thym et du romarin.
- Cuire au four pendant environ 1 heure et 30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit complètement cuit et que les légumes soient tendres.
- Laissez reposer le poulet 10 minutes avant de le découper. Servez le poulet et les légumes ensemble.
Quelles recettes de fête de juillet allez-vous essayer ?
Préparer un festin pour les fêtes catholiques de juillet permet non seulement d’honorer les saints et leurs contributions au christianisme, mais aussi de réunir la famille et les amis. Ces recettes pour les fêtes catholiques offrent un moyen de célébrer avec des repas délicieux et significatifs. Adoptez la tradition et profitez du riche héritage culinaire qui accompagne ces journées spéciales !
Avez-vous essayé cette recette ? Partagez vos impressions avec la communauté Catholic Mom ! Vous trouverez la zone de commentaires sous la biographie de l’auteur et la liste des articles recommandés.
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Un moment de supplication personnelle afin de nous ouvrir à Dieu.
Bien-aimé Père divin, j’arrive devant toi pour te rendre grâce à cause de cette fraîche journée. Je t’adore pour ta bienveillance et ton engagement envers moi. Je te supplie de me remplir de ta sainteté et de me fournir la grâce de te sentir près de moi pendant toute la durée de cette journée. Je dépose entre tes mains toutes mes inquiétudes, mes joies, mes peines, mes aspirations et mes espérances. Puisses ton Saint-Esprit illumine mon esprit et renforce ma foi, pour que je puisse marcher dans ta voie et réaliser ta volonté. Accorde-moi la grâce de passer ma vie selon la compassion que tu nous as montré l’exemple à travers ton Fils chéri, Jésus-Christ.
Note de compréhension :
L’acte de prière nous entraîne dans la famille céleste, là où Dieu le Créateur nous reçoit tel ses progénitures bien-aimés. Dans cette relation familial, nous découvrons la force et aussi la consolation en vue de affronter les difficultés du. La prière nous renvoie à les paroles de l’apôtre Pierre, celui-ci exhorte les chrétiennes et les chrétiens à demeurer fermes dans la foi, même face à au milieu des tourments de ce monde.
Renforcer notre connexion à Jésus dès chaque matin
Nous sommes capables de réfléchir sur l’un des différents évangiles afin de nous ouvrir à Jésus. Par exemple :
Jean 15, 9-17 :
» Ce n’est pas vous qui m’avez choisi; mais c’est moi qui vous ai choisis, et qui vous ai établis, afin que vous alliez, et que vous portiez du fruit, et que votre fruit demeure, afin que ce que vous demanderez au Père en mon nom, il vous le donne. Ce que je vous commande, c’est de vous aimer les uns les autres. »
Demander rémission à Dieu pour nos péchés
Maître Jésus, je viens te prier de pardonner mes propres péchés. Je suis que je ne suis pas irréprochable et que j’ai besoin de ton miséricorde. Je te demande de me libérer de chaque ce qui me sépare de toi et de me accorder la grâce afin de vivre en conformité avec ta volonté. Que ta bénédiction céleste dissipe les endroits les plus sombres de mon cœur, purifiant ma personne et me m’orientant sur le chemin de la sainteté. Amen.
Discussion avec le Seigneur de la même manière que en compagnie de un ami.
Nous pouvons communiquer envers Dieu tel que à un ami proche, le Seigneur confier nos joies et nos peines, l’Éternel demander de l’aide dans nos défis quotidiens. Par exemple : Seigneur, merci en raison de cette nouvelle journée. Je m’approche te prier de me soutenir à être patient avec mes enfants et pour me accorder la puissance de faire face aux défis de la journée. Je te remets mes projets et mes soucis, et je te demande de me révéler comment je ai la capacité de te servir et t’honorer aujourd’hui. Accorde-moi, ô Seigneur, ton intelligence afin de prendre les bonnes décisions et ta grâce pour traverser les épreuves avec foi. Amen.
Un moment de silence pour entendre Dieu.
Après une prière et cette méditation, il est crucial de prendre un bref moment de silence pour écouter sa voix de Dieu dans nos propres cœurs. Dans ce silence, nous ressentir sa présence calme et obtenir ses inspirations en vue de la journée à.
Se orienter vers le Christ pour retrouver une paix intérieure.
Nous sommes capables de prier Jésus de nous fournir sa paix et de nous aider à écouter sa parole. Par exemple :
Seigneur Jésus, je viens te implorer m’assister remplir mon propre cœur de ta tendresse. Je te demande m’assister me libérer de toutes pensées et les diverses inquiétudes m’ennuient. Aide-moi en vue de écouter ta parole et à la mettre en pratique dans ma vie. Que ton Esprit Saint, ô Christ, soit ma force tout au long de cette journée. Amen.
Achever notre prière matinale en consacrant notre journée à Dieu.
Nous avons la capacité d’offrir nos journée à l’égard de Dieu et lui demander de la remplir de sa présence et aussi de sa bénédiction. Par exemple :
Seigneur, moi te confesse cette journée entre ta mains. Que toutes de mes pas soit dirigé par ta sagesse, que chacune de mes paroles soit inspirée par ton amour. Que toutes mes actions soient accomplies selon ton volonté, pour ton gloire et tous bien. Que ton lumière éclaire ma route et que tu habites mon cœur. Amen.
Invocation d’intercession matinale.
La supplication du matin consiste à implorer pour les besoins des chrétiennes et de nos chrétiens. Nous avons la possibilité de prier pour les personnes dans le besoin, pour les malades, pour les personnes qui souffrent, pour les personnes qui se trouvent confrontées à des difficultés, pour les personnes découragées et pour les personnes qui dans l’erreur.
Prier afin de tous individus dans le besoin.
Divin, dans sa grande miséricorde, tu te supplions pour chacune des personnes qui traversent de difficultés financières. Que vous leur accordes la force et la persévérance en vue de dépasser ces épreuves, et que vous leur apportes les ressources nécessaires pour subvenir à leurs besoins. Accorde-leur, Dieu Tout-Puissant, ta providence pour éclairer leur pas dans les ténèbres de leurs soucis financiers.
Nous autres te demandons également en vue de l’ensemble des personnes qui luttent face à d’innombrables problèmes de santé. Que ta main puissante se pose sur elles, Seigneur, pour les guérir ainsi que les réconforter dans leur douleur. Accorde-leur, Dieu Tout-Puissant, la force ainsi que le courage de faire face à leurs défis de santé avec confiance en sa divine providence.
Nous te prions également en vue de l’ensemble des personnes qui sont confrontées face à des difficultés dans leur vie, peu importe ce soit-ce sur le domaine professionnel, relationnel ou encore émotionnel. Que votre grâce, Seigneur, reste leur soutien et aussi leur réconfort dans ces moments d’épreuve. Accorde-leur, Dieu Tout-Puissant, ton Esprit Saint afin de illuminer leur chemin et aussi les guider vers la sérénité.
Enfin, nous vous prions pour chacune des personnes qui sont sans-abri, qui sont marginalisées et exclues de la société. Que votre miséricorde, Seigneur, se répande sur elles comme une douce rosée, leur apportant réconfort et espoir dans leur détresse. Accorde-leur, Grand, des mains généreuses en vue de les aider et aussi des cœurs compatissants pour les accueillir dans leur communauté.
éclaircissement sur cette prière du matin.
Au cours de la prière, nous évoquons nos âmes vers le Ciel, implorant la lumière de Dieu pour guider nos chemins obscurs. Marie, notre mère, nous accompagne dans ce parcours, nous instruisant à ruminer sur les mystères de la vie de son divin enfant. Elle nous conduit à Jésus, le rayon du monde, qui lumine nos ténèbres et nous oriente vers la vérité.
La supplication nous relie aussi à notre communauté céleste, la famille des croyants, où nous partageons nos contentements et nos afflictions, nos espérances et nos inquiétudes. Ensemble, nous formons le corps du Christ, appelés à témoigner de son affection. Par nos prières, nous plaçons pour les exigences des disciples et des croyants, offrant notre charité et notre compassion à ceux qui endurent.
Prions ensemble un prière du matin, dans notre foi, en nous tournant vers Marie, la mère de notre Seigneur Jésus-Christ. Au sein de notre monde troublé par les conflits et la division, recourons à la prière comme un moyen de trouver la sérénité et la réconciliation. Il est possible écrire une intention de prière pour la mère de dieu ici. Que nos supplications s’élèvent vers le ciel, comme un hommage reçu avec faveur à Dieu, afin qu’il puisse nous guider nos chemins vers la voie de la vérité et de la justice. Saint Paul nous dans ses épîtres à maintenir une prière incessante, en toutes circonstances, afin que notre communion à Dieu soit constante et ardente. La prière, quand elle est sincèrement offerte, possède la capacité pour transformer les cœurs et d’influer le cours de l’histoire.
Élever nos proches prières pour notre entourage au Seigneur matin.
Cette ultérieure section de la prière du matin consiste à prier pour nos proches familles, notre famille, nos compagnons et notre propre communauté. Nous pouvons prier pour leur bien-être, leur bien-être, leur tranquillité, et leur prospérité. Nous pouvons également prier pour ceux qui nous ont nui et pour ces individus qui nous ont blessés, et demander à Dieu de nous aider à leur propre pardonner et à leur montrer la compassion.
Demander pour la condition physique et la sécurité de nos familles.
Dieu tout-puissant, nous autres te confions nos proches, nos propres familles avec nos connaissances. Veille, cher Dieu, sur eux, avec préserve -les de tout péril et de toute maladie. Donne, Seigneur, une bien-être du corps et de l’esprit à eux, ainsi que la paix dans leur esprit. Que ta main puissante les protège avec les guide tout au long de cette journée, pour qu’il puissent jouissent dans une protection et la sérénité.
Nous autres à toi prions pareillement pour nos enfants, Seigneur tout-puissant, qu’ils grandissent dans la foi ainsi que dans l’amour de ton béni nom. Donne, ô Dieu, la sagesse avec le courage nécessaires afin de faire face à les défis de la vie, et conduise leurs pas sur le chemin de la vérité ainsi que de la justice.
Enfin, nous tous te prions pour nos amis et nos voisins, Seigneur, afin qu’ils expérimentent la joie de ton amour ainsi que la paix de ton pardon. Accorde-leur, cher Dieu, de cœurs bienveillants afin de partager avec ceux que dans le besoin, et bras accueillantes afin de accueillir ceux que seuls ainsi que abandonnés.
Prier pour nos ennemis et aussi ceux qui sont nous ont offensés.
Seigneur Dieu, le Christ, nous t’ prions pour notre ennemis ainsi que pour ces que nous-mêmes ont offensés. Accorde-leur, ô Christ, ta miséricorde et aussi ton pardon, et ouvre leur cœur à la lumière de ta vérité. Aide-nous, Ô Seigneur, à leur montrer de la compassion et aussi à leur pardonner comme tu nous autres as pardonné. Que ta paix règne dans nos cœurs et que ton amour guide les nôtres actions, pour que nous puissions vivre en harmonie avec tous ceux qui nous autres entourent.
Saisir la prière :
En conclusion, la prière nous reconnaît notre devoir comme enfant de l’Éternel : être des témoin de sa lumière et de son attachement dans une période affectée aux obscurités. À travers nos mots et nos actions, nous propageons le message de l’ paix et de la rapprochement, amenant l’attente et la cicatrisation à un contexte abîmé.
Au sein de la foi chrétienne, le lever du jour adopte une importance spéciale, représentant le renouvellement et l’ renaissance spirituelle. C’est à l’aube de chaque jour que le cœur se tourne vers l’Éternel dans l’oraison, recherchant à être éclairée par la clarté surnaturelle. La coutume des prières matinales est profondément enracinée dans la tradition chrétienne, proposant une période exclusif pour se connecter avec Dieu et se préparer mentalement aux défis de la journée à venir.
Au au cœur au sein de ces prières matinales se trouve habituellement une dévotion spéciale à l’égard de Marie, la mère de Jésus et figure sainte adorée par un grand nombre fidèles. En tant mère médiatrice parmi les hommes et Dieu, Marie est sollicitée pour médier en notre faveur, nous-mêmes conduisant dans le chemin vers la sainteté ainsi que de la grâce divine. Son présentation parentale offre consolation et protection, entourant nos prières matinales avec une délicatesse céleste.
À via les oraisons du matin, on est appelés pour nous unir vers Marie au sein de une démarche de purification personnelle. Dans méditant sur sa vie et les vertus, nous explorons pour imiter son humilité, la pureté ainsi que son obéissance à l’ volonté de Dieu. Grâce à la sainteté modèle, Marie devient pour nous un modèle de vie chrétienne, nous remémorant l’importance du prière et de la contemplation au sein de notre cheminement spirituel.
La oraison du matin est ainsi un moment privilégié pour se consacrer à Dieu avec l’intercession de Marie, en sacrifiant nos louanges, nos reconnaissances ainsi que nos intentions les plus intimes. Dans l’ quiétude de l’aurore, on se trouve invités à tourner à cette mère sainte, laquelle on guide par tendresse au sujet de du chemin de la croyance ainsi que du sentiment amoureux divin. En associant nos voix à celle de Marie, nous haussant nos prières matinales vers du trône de la grâce, assurés que nos supplications seront entendues et accueillies par le cœur miséricordieux de Dieu.
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Poésie – Veillée de Noël.,L’article ICI.. Suite sur le prochain article.
Lourdes/Quatrième journée/Chapitre IV.,Cliquer ICI.. Suite sur le prochain article.
Les Lèvres closes.,Le dossier.
La Madone de Busowiska , mœurs Houtsoules.,Cliquer ICI.
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Œuvres complètes de Frédéric Ozanam, 3e édition/Volume 05/7/01.,L’article ICI.. Suite sur le prochain article.
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